Давно известно – что неумеренное потребление еды, так же как и недостаточное потребление еды приводит к неблагоприятным последствиям для злоровья. Но несмотря на всеобщую известность этого факта – россияне выбирают в еде крайности. Значительная часть россиян ест больше, чем этого требуют пищевые нормы, а часть россиян питается недостаточно. Причем некоторая часть россиян выделяется особо – при избыточном питании они умудряются иметь дефицит витаминов и незаменимых аминокислот.
Избыточное потребление пищи, а особенно вместе с малоподвижным образом жизни, который набирает ообороты среди офисных работников, приводят к развитию ожирения, которое уже сейчас диагностируется у миллионов граждан РФ. Избыточный вес провоцирует развитие плоскостопия, атеросклероза, инфарктов и инсультов. Из-за избыточного потребления сахара, получает развитие кариес и диабет. Однако несмотря на все это россияне продолжают переедать. Россия все больше стремится в этом плане к американскому прототипу. А в США ожирение по отдельным классификациям – фактически диагностируется у трети всех граждан.
При этом множество россиян недополучает ненасыщеные жиры, незаменимые аминокислоты и витамины. Что вызвано высокими ценами на продукты, культом фаст-фуда и особенностями россиянского пищевого рынка, заваливающего граждан плохими продуктами.
Недостатки питательных элементов тоже приводят к самым различным заболеваниям, например остеопорозу, гиповитаминозам, задержкой роста у детей и дефицитом мышечной массы.
Хочется надеятся что в ближайшем будущем россияне станут питаться правильнее, что приведет к росту здоровья среди нации и другим положительным эффектом. Иначе исход виден невооруженным шлазом. В армию почти некого будет принимать, средняя продолжительность жизни будет меньше возраста выхода на пенсию, а в интернете над россиянами будут смеяться и издеваться.